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Porc braisé à la cusine nord vietnam

Written by Jonque de croisière Cat Ba & Halong on . Posted in Cuisine, fleurs et fruits

Porc braisé à la cusine nord vietnam: Voyagez sans bouger de chez vous avec cette recette de porc braisé à la nord-vietnamienne. Cette recette se prépare normalement avec de la rouelle, mais si vous n’en aviez pas à la maison, vous pouvez utiliser du rôti. Ingrédients pour quatre personnes -1 kg de rôti de porc ou de rouelle -1 c à c de pâte de crevettes -5 gousses d’ail hachées -3 grosses échalotes hachées -3 c à c de galanga en poudre -1 c à c de curcuma -2 Lire la suite →